52,448 Visitantes
52,448 Visitantes Es un enfoque integral que conjunta la ecología y los aspectos sociales para poner en marcha innovaciones agroalimentarias con respeto al medio ambiente. Actualmente, los sistemas agroalimentarios generan grandes volúmenes de alimentos a los mercados mundiales, todo esto a costa de la deforestación, escasez de agua, pérdida de biodiversidad y agotamiento del suelo. Ante …
50,411 Visitantes
50,411 Visitantes ¿Cuántas veces hemos escuchado cosas como “en el campo no hay tecnología o “no hay personas en el campo”? Aunque muchas personas creen que el campo mexicano no utiliza la tecnología para la producción de alimentos, la verdad es otra, el sector agroalimentario aplica tanto investigación de alto nivel como tecnología de punta para …
¿Verdadero o falso? Mitos y realidades del sector agroalimentario y pesquero Leer más »
51,043 Visitantes
51,043 Visitantes En el Programa Producción para el Bienestar (PpB) las y los campesinos son los sujetos activos de la transformación, en donde se pretende fortalecer las capacidades de los productores para transitar a sistemas alimentarios agroecológicos, productivos y resilientes que permitan mejorar la autosuficiencia alimentaria de arroz, amaranto, cacao, café, chía, caña de azúcar, frijol, …
Estrategia de Acompañamiento Técnico, en camino a la agroecología Leer más »
